El gran catering

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Catering Gala Toques Gourmet Valencianos

¿Qué incluye?

Entrada

  • Tartar de atún con aguacate y cebolla morada en reducción de naranja.

Primer plato (a elegir)

  • Foie gras asado con chutney de higos y tostas de pan de centeno.
  • Magret de pato en costra de frutos secos y miel, servido con compota de pera y puré de batata

Segundo plato (a elegir)

  • Carré de cordero con costra de hierbas aromáticas y salsa de romero, acompañado de puré de boniato y judías verdes al dente
  • Filete de lubina al horno con finas hierbas y salsa de limón, acompañado de risotto de espárragos

Postre

  • Tarta de almendras y naranja con helado de chocolate blanco y virutas de pistacho

Bebidas

  • Vino blanco D.O. Utiel – Requena
  • Vino tinto D.O. Utiel – Requena
  • Cervezas
  • Refrescos
  • Agua mineral con y sin gas

 

85.00

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Precio del producto: 85.00
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