El gran catering

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CARNES A LA BRASA

Catering Barbacoa en Valencia

Carnes a la Brasa a domicilio en Valencia

Todo tipos de Barbacoas a domicilio en Valencia

 

Bienvenidos a una experiencia culinaria única que despertará tus sentidos y deleitará tu paladar. En el Gran Catering, estamos encantados de presentarte nuestro servicio de catering de carnes a la brasa, una propuesta gastronómica que combina la pasión por la buena comida con la magia de la brasa. Prepárate para explorar un mundo de sabores intensos, texturas jugosas y aromas irresistibles mientras te sumerges en una experiencia culinaria inolvidable.

Nuestro servicio de catering de carnes a la brasa es mucho más que una comida; es un viaje culinario que te lleva a través de una selección cuidadosamente curada de cortes de carne de la más alta calidad. Cada bocado es una obra maestra, cocinada a la perfección en la brasa para resaltar sus sabores naturales y su jugosidad única. Ya sea para un evento íntimo o una gran celebración, estamos aquí para brindarte una experiencia gastronómica que supera todas las expectativas.

Portion of beef brisket seasoned with spices ready for grilling

El mejor servicio de carnes a la brasa y barbacoas en Valencia

  • Selección de Carnes Premium: Trabajamos con las mejores piezas de carne, cuidadosamente seleccionadas para garantizar la más alta calidad en cada bocado. Desde cortes jugosos de res hasta tiernas opciones de ave y cerdo, ofrecemos una amplia variedad para satisfacer todos los paladares.
  • Técnica de Brasa Tradicional: Utilizamos la técnica de brasa, donde el fuego y las brasas realzan los sabores naturales de las carnes. Cada pieza se cocina a la perfección, conservando su jugosidad y creando una textura excepcional.
  • Salsas y Acompañamientos Exquisitos: Nuestras salsas y acompañamientos artesanales son el complemento perfecto para realzar los sabores de las carnes. Desde chimichurri hasta salsas agridulces, cada opción está diseñada para elevar la experiencia culinaria.
  • Servicio Personalizado: Creamos un ambiente único para tu evento, ya sea una reunión íntima o una celebración de gran envergadura. Nuestro equipo de camareros y chefs se encarga de cada detalle, desde la presentación de los platos hasta el servicio impecable.
  • Experiencia Visual y Sensorial: La preparación de las carnes a la brasa es todo un espectáculo en sí mismo. Los invitados pueden disfrutar de la vista y los aromas tentadores mientras se cocinan sus platos favoritos.
  • Opciones para Todo Tipo de Eventos: Nuestro servicio de carnes a la brasa es ideal para bodas, fiestas privadas, eventos corporativos y mucho más. Adaptamos el menú y la presentación según las necesidades y preferencias de cada ocasión

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Eventos en los que trabajamos en Valencia

Eventos Corporativos

Distingue tu próximo evento corporativo con un servicio de carnes a la brasa que no solo satisfará los paladares, sino que también creará un ambiente inolvidable para tus colegas y clientes. En El Gran Catering, entendemos la importancia de las relaciones en el mundo empresarial y cómo cada detalle puede marcar la diferencia. Nuestro servicio de carnes a la brasa está diseñado para superar las expectativas y brindar una experiencia culinaria única que dejará una impresión duradera en todos los asistentes.

Nuestro equipo de chefs expertos se encargará de asar las carnes a la perfección, utilizando técnicas tradicionales de parrilla que realzan los sabores naturales de cada corte. Desde suculentos filetes hasta jugosas costillas, nuestras opciones de carne a la brasa son seleccionadas con cuidado para garantizar la máxima calidad. Además, ofrecemos una variedad de acompañamientos y salsas que complementarán cada plato y satisfarán diversos gustos y preferencias.

Fiestas Privadas

Desde íntimas reuniones familiares hasta vibrantes celebraciones de cumpleaños, nuestro equipo de chefs expertos está listo para llevar la magia de la brasa a tu espacio y transformar cada ocasión en una experiencia culinaria única y deliciosa. En el Gran Catering, entendemos que cada evento es especial y merece ser celebrado de manera memorable. Es por eso que ofrecemos un servicio de carnes a la brasa que no solo satisfará los paladares, sino que también creará un ambiente auténtico y acogedor que todos disfrutarán.

Nuestro enfoque en la excelencia culinaria se refleja en cada detalle de nuestro servicio de carnes a la brasa. Seleccionamos cuidadosamente los cortes de carne más frescos y sabrosos, y los asamos con maestría en nuestras parrillas para garantizar un sabor incomparable. Ya sea que desees un festín de sabrosas costillas, jugosos filetes o deliciosos mariscos, nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones que se adaptarán a tus preferencias y a las de tus invitados.

Bodas

Imagina la ocasión perfecta, llena de emoción y buenos momentos. Ya sea una reunión familiar, un cumpleaños especial o una boda de ensueño, en El Gran Catering sabemos cómo hacer que cada momento sea inolvidable. ¿Quieres sorprender a tus invitados con algo verdaderamente excepcional? Nuestro servicio de carnes a la brasa está diseñado para cautivar los sentidos y crear recuerdos que perdurarán por mucho tiempo.

En El Gran Catering, llevamos la pasión por la comida a un nivel superior. Nuestros expertos chefs se dedican a crear una experiencia culinaria única, donde las carnes a la brasa se convierten en el plato estrella. Desde la selección de las carnes más frescas y sabrosas hasta la preparación y presentación impecables, cuidamos cada detalle para brindarte un festín inolvidable.

 

Conoce nuestro menú para tus eventos en Valencia

Table with orange cocktails for a event

CÓCTEL

Ofrecemos una  gran variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas mezcladas de manera creativa para satisfacer los gustos y preferencias de los clientes.

coffee and croissant

COFFEE BREAK

Ofrecemos una variedad de bebidas calientes, como café, té y chocolate caliente, acompañadas de una selección de alimentos ligeros, como bocadillos, pasteles, frutas y mini sándwiches

Gala dinner preparation, tables decorated with candles

GALA

El servicio de gala de un restaurante de catering ofrece una experiencia refinada y elegante para eventos especiales y de alto nivel.

BUFFET

Es una opción muy popular para eventos y ocasiones especiales, ya que ofrece una amplia variedad de alimentos y permite a los comensales servirse a su gusto.

Trendy friends toasting beer and juices at business brunch venue

BRUNCH

Es una opción deliciosa y versátil para disfrutar de una comida ligera y sabrosa durante las mañanas o tardes de los fines de semana.

Portion of beef brisket seasoned with spices ready for grilling

CARNES A LA BRASA

En el Gran Catering, estamos encantados de presentarte nuestro servicio de catering de carnes a la brasa.

Catering de paella en Valencia​

PAELLA

La paella, emblemático plato de la cocina española. Ofrecemos a los clientes la posibilidad de disfrutar de este tradicional plato español en diferentes eventos o reuniones.

Red Wine Pouring Into Wine Glass

VINO DE HONOR

El servicio consiste en ofrecer a los invitados una selección de vinos y aperitivos después de un evento, como una boda, una conferencia o una fiesta corporativa. 

EXTRAS

Estos servicios buscan brindar una experiencia más completa y personalizada a los invitados, convirtiendo así el evento en algo especial y memorable.

JAMÓN PARA EVENTOS

Todos nuestros cortadores tienen título profesional de
cortador de jamón obtenido en las escuelas oficiales.

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