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Chupito de gazpacho andaluz
Presentado en cucharita o vasito individual: cómodo de tomar de pie y sin cubiertos.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: gluten.Apto para: vegano.
3 €por unidad + IVA
Vegano
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Tosta de focaccia con tomate seco y tapenade
Tosta o montadito sobre pan crujiente, montado al momento para que no pierda textura.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: gluten.Apto para: vegano.
3 €por unidad + IVA
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Mini sándwich de verduritas al curry
Mini bocadillo elaborado con pan del día, ideal para cócteles largos y recenas.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: gluten.Apto para: vegano.
3 €por unidad + IVA
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Bandeja de hummus y dips de vegetales con pan pita y nachos (10 pax)
Una variedad de dips incluyendo hummus clásico, baba ganoush, y tzatziki acompañados de pan pita fresco y nachos crujientes, ideal para compartir.Formato: bandeja para 10 personas · mínimo 1 bandejaAlérgenos: sin alérgenos de declaración obligatoria en la receta.Apto para: vegano.
59 €por unidad + IVA
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Bandeja de crudités de vegetales frescos con hummus y aderezos (10 pax)
Una colorida selección de vegetales crudos cortados, ideales para sumergir en un hummus suave y aderezos variados, proporcionando una opción saludable y refrescante.Formato: bandeja para 10 personas · mínimo 1 bandejaAlérgenos: sin alérgenos de declaración obligatoria en la receta.Apto para: vegano.
59 €por unidad + IVA
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Rollito de pepino relleno de hummus
Canapé frío montado el mismo día del evento y servido en bandeja por nuestros camareros.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: sin alérgenos de declaración obligatoria en la receta.Apto para: vegano, sin gluten.
3 €por pieza + IVA
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Bolita de patata con sofrito de tomate
Bocado caliente que se termina al momento en el office del evento y sale recién hecho.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: sin alérgenos de declaración obligatoria en la receta.Apto para: vegano.
3 €por pieza + IVA
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Uramaki vegano de aguacate y mango (2 piezas)
Arroz de sushi, aguacate, mango y pepino con sésamo. Con salsa tamari sin gluten.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: soja, sésamo.Apto para: vegano, sin gluten.
3 €por pieza + IVA
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Tartaleta de hummus de remolacha y dukkah
Hummus de remolacha asada con dukkah de avellana y sésamo en tartaleta de semillas.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: gluten, sésamo, frutos de cáscara.Apto para: vegano.
3 €por pieza + IVA
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Canapé vegano de paté de setas y nueces
Paté de setas de temporada y nueces sobre pan de centeno con brotes.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: gluten, frutos de cáscara.Apto para: vegano.
3 €por pieza + IVA
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Vasito de crema de calabaza asada con pipas
Crema de calabaza asada al horno con aceite de pipas tostadas.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: sin alérgenos de declaración obligatoria en la receta.Apto para: vegano, sin gluten.
3 €por unidad + IVA
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Vasito de gazpacho de fresa y albahaca
Gazpacho de fresa y tomate con aceite de albahaca.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: gluten.Apto para: vegano.Cocina: Andalucía.
3 €por unidad + IVA
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Brocheta de tofu ahumado y verduras a la plancha
Tofu ahumado, calabacín, pimiento y cebolla roja con glaseado de tamari.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: soja.Apto para: vegano, sin gluten.
3 €por unidad + IVA
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Samosa de verduras con chutney de mango
Samosa crujiente de patata, guisantes y especias con chutney de mango.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: gluten.Apto para: vegano.
3 €por pieza + IVA
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Papas arrugadas con mojo verde y rojo
Papa canaria arrugada con mojo verde de cilantro y mojo rojo picón.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: sin alérgenos de declaración obligatoria en la receta.Apto para: vegano, sin gluten.Cocina: Canarias.
2,50 €por pieza + IVA
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Tempura de verduras con salsa ponzu
Verduras de temporada en tempura ligera con ponzu.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: gluten, soja.Apto para: vegano.
3 €por pieza + IVA
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Falafel de garbanzo con salsa tahini
Falafel de garbanzo, perejil y comino con salsa de tahini y limón.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: sésamo.Apto para: vegano, sin gluten.
3 €por pieza + IVA
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Mini burger vegana de remolacha y garbanzo
Hamburguesa de remolacha y garbanzo en pan de semillas con mayonesa vegana.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: gluten, sésamo, mostaza.Apto para: vegano.
3,50 €por unidad + IVA
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Coca de trempó mallorquina
Coca fina con trempó de pimiento verde, tomate y cebolla.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: gluten.Apto para: vegano.Cocina: Baleares.
3 €por unidad + IVA
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Tosta de aguacate, tomate seco y semillas
Pan de masa madre con aguacate, tomate seco, lima y semillas.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: gluten, sésamo.Apto para: vegano.
3 €por unidad + IVA
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Mousse de chocolate vegano con aceite y sal
Mousse de chocolate negro 70 % con AOVE y escamas de sal.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: soja.Apto para: vegano, sin gluten.
2,50 €por unidad + IVA
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Brocheta de frutas con chocolate negro
Fruta de temporada en brocheta con un baño de chocolate negro.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: soja.Apto para: vegano, sin gluten.
2,50 €por unidad + IVA
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Vasito de fruta tropical con lima y menta
Mango, piña y maracuyá con lima y menta fresca.Formato: por pieza · mínimo 25 piezas por referenciaAlérgenos: sin alérgenos de declaración obligatoria en la receta.Apto para: vegano, sin gluten.
2,50 €por unidad + IVA
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