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Ideas de canapés y aperitivos para eventos

En este artículo

Los canapés y aperitivos son el alma de cualquier cóctel. Aquí tienes ideas por las que apostar para que tu evento tenga variedad, color y sabor, combinando opciones frías, calientes y para todos los gustos (incluidas vegetarianas).

Canapés fríos

  • Tosta de queso de cabra y cebolla caramelizada.
  • Salmorejo cordobés en vasito.
  • Hummus en pan de pita con pimentón de la Vera.
  • Montadito de esgarraet.
  • Tabla de quesos.

Aperitivos calientes

  • Croquetas de jamón y de pulpo a la gallega.
  • Brocheta de pollo thai.
  • Mini hamburguesas de ternera con cebolla caramelizada.
  • Bolitas de patata con sofrito.

Cuántos por persona

Para un aperitivo calcula 6-8 unidades por persona; para un cóctel que sustituya a la comida, 14-18. En El Gran Catering tienes más de 100 referencias de aperitivos para combinar a tu gusto.

Elige tus favoritos y pide presupuesto con el configurador. Servimos en Valencia, Madrid y Barcelona.

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